ingredienti semplici e genuini
La farina a km 0 bio e le verdure dell’orto, i formaggi e i condimenti tutto a km0
piade bianche ed integrali*
CASSONI e PIADE
| Rosso | Pomodoro, Mozzarella, Farina Bio, Strutto |
| Verde | Bietola, Erbe miste, Farina Bio, Strutto |
| Erbe e Salsiccia | Bietola, Erbe miste, Salsiccia, Farina Bio, Strutto |
| Zucchine, mozzarella | Zucchine, mozzarella, Farina Bio, Strutto |
| Frico, mozzarella | Misto Verdure: Melanzane, Zucchine, Peperoni, cipolla,Carote, mozzarella, Farina Bio, Strutto |
| Patate, Salsiccia | Patate, Salsiccia, Farina Bio, Strutto |
| Salsiccia, Cipolla | Salsiccia, Cipolla, Farina Bio, Strutto |
| Erbe, Mozzarella | Erbe , Mozzarella, Farina Bio, Strutto |
| Quattro Formaggi | Mozzarella, gorgonzola, pecorino e un semistagionato di mucca, Farina Bio, Strutto |
| pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto | pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, Farina Bio, Strutto |
| Pomodoro , Mozzarella, funghi | pomodoro, Mozzarella, Funghi, Farina Bio, Strutto |
| Pomodoro, mozzarella Salame piccante | Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante, Farina Bio, Strutto |
| Pomodoro Mozzarella Salsiccia | Erbe Miste, Grana, Farina Bio, Strutto |
| Pomodoro Mozzarella Spek | Pomodoro, Mozarella, Speck, , Farina Bio, Strutto |
| Gorgonzola, Speck, Mozzarella | Gorgonzola, Speck, Mozzarella, Farina Bio, Strutto |
| Scarpa | Patate, Speck, Scamorza, Farina Bio, Strutto |
| La Rusina | Pomodoro, Mozzarella, Carciofini. Funghi .Prosciutto cotto, , Farina Bio, Strutto |
| Scarpino | Radicchio, Speck, Salsiccia, Scamorza, Farina Bio, Strutto |
| Cesarone | Mozzarella, Funghi, Salsiccia, Salame piccante, olive, Farina Bio, Strutto |
| Gabry | Erbe Miste, Grana, Farina Bio, Strutto |
- PIADE FARINA BIANCA IN CONFEZIONE DA 5 PEZZI
- PIADA INTEGRALE BIO IN CONFEZIONE DA 5 PEZZI
N.B. Gli ingredienti sono a km 0, le verdure prevalentemente dell’orto di Scarpellini, i formaggi del caseificio Pascoli, i salumi della Az. Grigioni, le farine di Pransani e quelle integrali della valmarecchia bio
Su richiesta piada senza strutto
| Gratinati e Verdure | |
| Erbe cotte | Verdure Miste, Aglio, Olio EVO |
| Gratinati | Pomodoro, Melanzana, Zucchina, Pane comune, Aglio, Olio EVO, Prezzemolo |
| Verza* | Verza, Olio EVO, Sale |
| Frico | Misto Verdure: Melanzane, Zucchine, Peperoni, Cipolla,Carote, olio Evo, Sale |
| Broccoli e Carote in Padella* | Broccoli, Carote, Olio EVO, Sale |
| Cipolle al Forno | Cipolle, Sale, Rosmarino, Pepe, Olio EVO |
| Zucca al Forno* |
Zucca, Sale, Rosmarino, Pepe, Olio Evo EVO |
- solo se di stagione
INFO: COME ORDINARE
Per iscriverti e ricevere le disponibilità: http://bit.ly/ISCRIZIONE_VIP2022
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o scrivici a verdureinpiazza@gmail.com