Sul finire dell’estate

Distribuzione settembre 2022 – nuovo produttore.

Dopo la breve pausa estiva riprendiamo la distribuzione verdureinpiazza

L’obiettivo è ambizioso, vogliamo proporre un nuovo modo di fare la spesa, una spesa diretta dai produttori locali, una spesa fuori dalla grande distribuzione organizzata che impone sfruttamento e cicli produttivi inumani.

La nostra ambizione e mettervi in contatto con chi lavora e produce prodotti di qualità nel rispetto della natura e dell’uomo stesso, solo così, dal basso, pensiamo si possa sperare in un futuro migliore per noi, per i nostri figli pe ril nostro pianeta… a piccoli passi, iniziando proprio dalle abitudini a tavola, dalle nostre pratiche di spesa, dalle buone pratiche di consumo.

Abbiamo inserito una nuova realtà contadina ” Cà Masaròt” già presente in diversi mercatini della zona, come sempre cerchiamo di portavi la qualità dei produttori direttamente a casa o nel vostro quartiere, in distribuzione la loro frutta e verdura, è una azienda giovane, ma con molte generazioni contadine alle spalle, innovativa perchè da oltre due anni ha scelto di convertirsi al biologico e punta decisamente al biodinamico.

“Oggi l’azienda segue un’agricoltura alternativa, favorevole per la terra e per gli esseri umani, attraverso la ricerca delle migliori soluzioni di coltivazione, con l’obiettivo di creare un ecosistema resiliente attraverso l’agroecologia, curando il suolo affinché si generino le condizioni in cui le piante possano esprimere al meglio la loro identità e possano il più possibile in autonomia rispondere agli stress cui sono sottoposte. Nello specifico, in questi ultimi anni, si sta operando una transizione integrando strumenti dell’agricoltura organica rigenerativa alla sensibilità della biodinamica.” Elisa

E’ proprio nelle nostre corde!

Parmigiano reggiano Bio

In apertura l’ordine del parmigiano reggiano biologico Granelli BIOLOGICO

Il parmigiano reggiano biologico certificato è disponibile in 3 stagionature

12 mesi
24 mesi
30 mesi

Verrà consegnato a settembre puoi richiederlo a verdureinpiazza@gmail.com o anche via whatapp al 3395356211 puoi ordinarlo da lunedì 8 marzo a sabato 13, se non vedi la email scrivici!

Il parmigiano è in consegna:
MERCOLEDI’ 14 settembre per San Giuliano, Rimini, Riccione, Coriano
VENERDI’ 16 settembre per VISERBA

Per INFO 3395356211 o manda una mail a verdureinpiazza@gmail.com

Ricette Verdureinpiazza – Pesto di Spinaci

Visto l’alto costo dei pinoli abbiamo esplorato la possibilità di fare il pesto con ingredienti più economici e soprattutto con verdure di stagione, visto che le piantine di basilico prenderanno vigore più avanti.

Come ogni pesto, anche questo si abbina bene con la pasta integrale o semi integrale o con cereali in chicco.

ricette #verdureinpiazza

Verdureinpiazza eventi – La gita in campagna

gita in campagna verdureinpiazza

 

E finalmente ci riproviamo! Benvenuta primavera, la onoriamo  con una gita in campagna e con una visita alla Azienda agricola .

Una domenica in compagnia ospitati dalla Azienda Agricola Scarpellini.

La giornata prevede il pranzo, come sempre l’attenzione è rivolta all’ambiente, ad ogni partecipante chiediamo di portare l’occorrente : piatti, bicchieri e posate rigorosamente NON usa e getta.

Attrezziamo il laboratorio con la CRETA .. che ci piace un sacco, 

Special Guest: Simona Raschi che ci farà provare lo YOGA SCIAMANICO, un una lezione di benessere e relax con questa antica pratica ancestrale.
Occorrente: un tappetino o un telo ed un foulard leggero


Abiti e scarpe comode assolutamente consigliate.

Un pranzo con i nostri prodotti in distribuzione #verdureinpiazza e ovviamente la nostra ricca  selezione di vini bio e biodinamici
Troverete:
– la un primo piatto fantasia dello chef
-l’ assortimento di cassoni della Gabriella ( con le verdure dei suoi campi e le farine di grani antichi)
– degustazione dei vini bio e biodinamici
– le verdure e la frutta dei nostri produttori
– la ciambella romagnola che non può mancare!

Passaparola, condividi l’evento fb? Ti ringraziamo di cuore!

https://fb.me/e/4canG5SUm 

Il contributo è di 18  euro; 
bambini 10 euro, fino a 6 anni gratis;
Contattare Bruno al 3395356211 per prenotare, in caso di cattivo tempo c’è posto dentro!

 

La GITA in COLLINA

Domenica 24 aprile, ci rivediamo … a Vallecchio

Torniamo alla Azienda agricola Dettori, a Vallecchio, rifacciamo una bella scampagnata? Ad ospitarci Angelo ed Edi, i padroni di casa, apicoltori ci illustreranno il mondo delle api e ci faranno scoprire percorsi naturalistici nel bosco, per grandi e bambini.

riproponiamo il laboratorio

DI CRETA


Abiti e scarpe comode assolutamente consigliate.

Come di consueto vi chiediamo di portare piatti e bicchieri non monouso e l’attrezzatura per pic nic.
Faremo degustazione dei prodotti e in particolare vogliamo farvi provare le vongole che abbiamo in distribuzione #verdureinpiazza
Troverete
Quindi

– le VONGOLE
– i vini bio
– le verdure e frutta
– i formaggi
– la degustazione di carne bio
– il pane
– le verdure fermentate
– i legumi
Assaggini vari!
Vegani e vegetariani.. non vi lasciamo a bocca asciutta.

Il contributo è di 18 euro;
bambini 5 euro, fino a 6 anni gratis;
Contattare Bruno al 3395356211 per prenotare, in caso di cattivo tempo l’evento viene rinviato.

Guarda l’evento su FB

dettori

Le verdure fermentate di Giulia Pieri

Un nuovo look per i fermentati di Giulia

Ecco i benefici delle verdure fermentate

  • Ripopolano l’intestino di batteri positivi (contengono più probiotici di molti integratori in commercio)
  • Scoraggiano l’invasione dei batteri negativi
  • Disintossicano il corpo da metalli pesanti e tossine
  • Rafforzano il sistema immunitario
  • Forniscono vitamine e minerali in abbondanza
  • Migliorano la digestione e l’assimilazione dei nutrienti
  • Previene e tratta disturbi gastro-intestinali, infiammazioni, cancro, candida, intolleranze alimentari, micosi, allergie, obesità e diabete
  • Forniscono enzimi indispensabili per le reazioni chimiche che avvengono continuamente nel corpo
  • Forniscono la vitamina K2, presente esclusivamente nei cibi fermentati, che è indispensabile per il funzionamento della vitamina D ed è in grado di ridurre il rischio di malattie coronariche, ictus, calcificazione delle arterie, osteoporosi e carie

ECCO I NUOVI SAPORI:

DAIKON ALLO ZENZERO

KIMCHI

CAROTA CIPOLLA E PEPE ROSA

CRAUTI DI PORRO

CRAUTI VIOLA

CRAUTI ROSE’

RAPA ROSSA E ZENZERO

#spesainsospeso2022

Riparte la #spesainsospeso

I progetti solidali, riprende la #spesainsospeso #verdureinpiazza con un partner di eccellenza, giovane e dinamico…i ragazzi di TeamBota di Rimini.
Verranno a ritirare le spese ogni settimana per donarle alla platea di persone che hanno bisogno, platea sempre più estesa perché la richiesta di aiuto è sempre più diffusa ed eterogenea.
Il contributo è libero e volontario e parte da 1 euro e multipli che dai se puoi, quanto e quando vuoi.
L’ azienda Agricola Scarpellini, che ringraziamo, si occuperà di comporre le cassette a prezzo di costo, solidarizzando con il progetto.

Ogni cassetta da 5 euro si compone di prodotti stagionali misti, tipo questa.

Team bota distribuisce mensilmente la spesa in sospeso.

PROSSIMO RITIRO DELLE SPESE SOLIDALI E CONSEGNA DA PARTE DI TEAM BOTA GIOVEDì 3 MARZO …

GRAZIA A TUTTI!!!

#spesainsospeso #verdureinpiazza

L’associazione documenterà periodicamente la destinazione delle spese donate.

IL RITIRO DELLE SPESE : qua

Carnevale verdureinpiazza

Riproponiamo 3 le ricette per salutare il carnevale

Alcuni suggeriemnti: usate la farina biologica di grani antichi, meglio dolcificare con lo zucchero di canna o il miele…ma soprattutto non friggete con l’olio di semi, ma con quello di oliva extra vergine che tieme meglio il punto di fumo.

DI seguito 4 ricette: castagnole, ciambelle fritte, castagnole con patata.

I Corsi di maglia e uncinetto con Adriafil

La #ScuolaMagliAdriafil ritorna alle origini #knitmansardacafè, a Viserba

4 incontri, per 4 mercoledì dalle 17 alle 19
Il piacere del lavoro a maglia con i FERRI CIRCOLARI e dell’UNCINETTO

N.B. I progetti sono personalizzati 

Maglie, cappelli, sciarpe, borse, accessori…

Visita il sito Adriafil e guarda i filati e i tutti modelli realizzabili.

Livello di competenza richiesto
Da BASE ad ESPERTO, si può partire da 0, oppure, per chi è già pratico perfezionare la tecnica, il corso prevede sia una scuola base (dedicata a chi è alle prime armi e anche a chi non ha mai lavorato a maglia e ad uncinetto) sia approfondimenti per chi ha voglia di imparare di più…e perfezionare la tecnica, ogni corsista realizzare il proprio unico progetto.

Alcune proposte dalla ultima rivista Adriafil, sfogliala!

  • rivista

Cosa ti piace?
I QUADROTTI con cui creare: maglie, borse, cappelli, sciarpe etc…?
Ma anche l’utilizzo tradizionale dei ferri circolari e dell’uncinetto per realizzare
cappelli, maglioni, scialli, copertine baby o accessori come tappeti, sottopiatti, etc..
Un’ insegnante esperta, Marinella Liberini , seguirà i tuoi progressi…la merenda sarà offerta da Verdure In Piazza (associazione di promozione sociale) che organizza e cura l’evento.


Per ottemperare alle normative, i posti sono limitati a 5/6 iscritti.

Per informazioni contatta Silvia

Marinella realizza capi Adriafil su misura e personalizzati guarda il suo negozio Etsy: