frutta e verdura a #km0

Biologiche e a Lotta Integrata

La frutta e la verdura che distribuiamo sono rigorosamente di stagione, prevalentemente biologiche e coltivate secondo i principi della lotta integrata.

Il nostro obiettivo è educarci e educare i nostri soci a consumare prodotti del territorio, seguendo il ritmo naturale delle stagioni. Questo approccio non solo garantisce prodotti più freschi e nutrienti, ma aiuta anche a rispettare la biodiversità e i cicli naturali della terra.

Collaborazioni con produttori locali

Per offrire una gamma varia e di qualità, ci avvaliamo della collaborazione di diversi produttori locali. Alcuni collaborano con noi in modo occasionale, fornendo prodotti unici e stagionali come carciofi biologici, asparagi, arance e limoni. Altri ci affiancano in maniera continuativa, come l’Azienda Agricola Scarpellini Cesarino di Santarcangelo, una realtà familiare che coltiva principalmente verdura a lotta integrata e frutta di altissima qualità.

Stagionalità dei prodotti

Privilegiamo sempre il territorio e i prodotti stagionali, garantendo freschezza e sostenibilità. Ecco un esempio di quello che offriamo durante l’anno:

Estate: Pesche, susine, insalate, melanzane, zucchine, pomodori, peperoni, piselli, cetrioli e molte altre delizie estive.
Autunno: Zucche, i primi cavoli, mele, pere e altri frutti autunnali ricchi di sapore.
Inverno: Una varietà di cavoli, porri e altri ortaggi resistenti al freddo.
Primavera: Ciliegie, fragole, asparagi, fagiolini e altre primizie della stagione.

Un approccio rispettoso e sostenibile

Crediamo fermamente nel rispetto della natura, del territorio e dell’uomo. Ogni prodotto che distribuiamo è il risultato di un lavoro attento e consapevole, che valorizza le risorse locali e promuove un’agricoltura sostenibile.

Grazie alla nostra attenzione per la stagionalità e la collaborazione con produttori di fiducia, portiamo sulla vostra tavola tutto ciò che la natura offre nel suo momento migliore.